餐廳訂位系統推薦 2026：6 套實測比較，中小餐廳怎麼選最省？
台灣餐廳老闆挑訂位系統前必看：5 個必問問題（收費、no-show、整合度、客群、退場成本）+ Inline vs Eatsy 誠實比較（含 Eatsy 沒有的功能），月均 200 筆訂位 Eatsy 月成本 NT$600 vs Inline NT$1,800-2,000 — 省 60-70%。
2026 年，餐廳老闆要選的不只是「訂位系統」
「我要找訂位系統」這句話背後，其實是 5 個不同的需求 —— 看得懂自己問的是什麼，才能挑對。
- 有些老闆在問：「我要不要付月費 / 年費？」
- 有些在問：「我能不能擋掉 no-show？」
- 有些在問：「客人能不能直接從 IG / Google Map 訂？」
- 有些在問：「我跟 Inline 比，要選誰？」
- 少數老闆在問：「綁約幾年？我之後想換怎麼辦？」
本篇給你 5 個必問問題、台灣兩大餐廳訂位系統的誠實比較、以及不同店型該怎麼選的具體建議。讀完不會再被業務話術騙 —— 會用「老闆視角」自己判斷。
先講重點：功能愈多不一定愈好。先想清楚你「真正需要哪些功能」，再看哪家提供得起、提供得透明。
5 個老闆必問的問題
1. 收費方式：月費 / 年費 vs 用多少算多少
台灣訂位系統主要兩種收費模式：
- 固定年費 / 月費制：年付 NT$22,000+（攤月約 NT$1,800），不論訂位量多少都收。對中大型、流量穩定的店家適合。
- 用多少算多少（pay-as-you-go）：每筆訂位收 NT$3 起，沒訂位就不收。對中小店、新開店、淡旺季差距大的店家適合。
關鍵問題不是「哪個比較便宜」，而是 「你每月訂位量穩定嗎？」。月平均 1000 筆以下的店，按單收費通常更划算。算清楚自己預估量再選，可以用 餐廳利潤計算機 把訂位費納入毛利結構。
2. No-show 防護：訂金、提醒、Waitlist 的真實能力
No-show 是中小餐廳每月最大隱形損失，平均吃掉 5–15% 營收。挑訂位系統時，注意以下 3 個機制 不只是有沒有，還要看完整度：
- 訂金機制：能否針對特殊時段、大桌、聯名場收訂金？是否支援抵扣？
- 自動提醒：能否前一日 + 當日前 2 小時自動發 LINE / SMS？這是純技術功能，要確認系統是否內建。
- Waitlist 候補名單：滿訂時客人能否留候補？空桌釋出時自動通知？有些系統只有「部分支援」（手動操作 / 簡易功能），跟 Inline 級「自動完整候補」差很多。
三項都要 fully automated 的店家，預算要到位（年費級系統）。如果你願意自己用 LINE 官方帳號處理提醒、簡易處理候補，按筆收費系統就足夠。詳細實戰策略可參考 餐廳如何降低 No-show 的 5 個策略。
3. 整合度：客人習慣的入口能不能直接訂？
2026 年的客人不會專程去你家網站訂位。他們的進入點是：
- Google 搜尋你的店 → Google Map 直接「預約」按鈕
- IG 看到打卡照 → bio 連結 / story sticker 訂位
- 朋友傳的 LINE 訊息 → 點連結直接訂
挑系統時要誠實確認：它有沒有跟 Google Map 整合、有沒有 LINE 官方帳號訂位連結。Inline 兩家入口都做了原生整合。Eatsy 則走「可分享訂位連結」路線——同一條連結可直接放進 LINE 官方帳號、IG bio／story sticker、Google 商家檔案的「網站」或「預約連結」欄位，等於覆蓋了客人最常用的三個入口；只是不是 Google Map 上原生的「預約」按鈕，而是一個跳到 Eatsy 訂位頁的連結。如果你 80% 的客人是 Google 搜你店名來的，原生整合的轉換摩擦會更低；如果 80% 是 IG／LINE 朋友推薦來的，連結化反而更靈活。
4. 客群匹配：你是 連鎖／高翻桌、還是社區型／獨立店？
不同店型適合不同系統定位：
- 連鎖、高翻桌店家：尖峰需高速翻桌、需要席次精細管控與多店後台整合、訂金前收能降低 no-show。Inline 強項。
- 連鎖中大型 / 多分店：需要跨店訂位池、總部 dashboard、後台帳務統合。Inline 強項。
- 中小獨立店、社區型：流量浮動大、不想被綁約、希望成本透明。適合 pay-as-you-go 系統（Eatsy 強項）。
- 新開店 / 還在實驗：可能 3 個月後就調整方向，不要被綁長約。優先選無合約、可隨時退場的方案。
5. 退場成本：綁約期？資料能不能帶走？
這個問題 90% 的老闆不會在簽約前問，但出問題時最痛。三件事一定要在合約簽前確認：
- 綁約期：是 1 年還是 2-3 年？提前解約罰款多少？
- 資料可攜性：你累積的會員名單、歷史訂位記錄，停用後能否完整下載？
- 過渡期：換系統時，舊系統的訂位能否導入新系統？
選擇前永遠先問退場成本 —— 一個讓你「進得來、出得去」的系統，才是老闆友善的選擇。
Inline vs Eatsy：兩家的誠實比較
說明：以下試算基於行業觀察、實際結果依店況而異、僅供決策參考。
| 項目 | Inline | Eatsy |
|---|---|---|
| 收費模式 | 年費 / 合約制（費率依方案，請以官網為準） | 每筆 NT$3 起，無月費 / 無年費 |
| 綁約 | 1-2 年 | 無綁約 |
| 主要客群 | 連鎖、高翻桌店家 | 中小獨立店 / 社區型 / 新開店 |
| No-show 訂金 | ✓ 內建 | ✓ 內建 |
| 自動提醒（LINE / SMS） | ✓ | ✓ Email / SMS（無 LINE 自動推播） |
| Waitlist 候補 | ✓ 完整 | △ 部分支援 |
| Google Map 直接訂位 | ✓ | ✓ 可貼連結（Google 商家檔案） |
| 會員名單下載 | 需申請 | 隨時下載 |
| 成本透明度 | 年費固定（不論訂位量） | 用多少算多少，逐筆透明 |
| 月均 200 筆訂位月成本 | 依方案而定（年費攤算，請洽官網） | NT$600（用你的訂位量自己算 → TCO 工具） |
資訊以 2026/05 為準，各平台方案會調整，正式比較請以官網為準。
不同店型，建議怎麼選
📍 高客單 fine dining / 米其林等級
建議：看月訂位量決定。月訂位 2000+ 或需要強客流網絡 → Inline；月訂位 1000 以下、想保留用量彈性 + 訂金嚴格控管 → Eatsy（用量計費、訂金合規範本內建）。fine dining 不再是 Inline 專屬市場。
📍 4 家以上連鎖、總部要 dashboard
建議：Inline。需要跨店訂位、會員 CRM、財務報表，企業級系統較合適。
📍 中小獨立餐廳，已用 LINE 官方帳號接訂位
建議：Eatsy。月均 200 筆訂位 = 月成本 NT$600，相較年費 / 合約制方案在中小量級通常更省（實際差距用 TCO 工具以你的訂位量試算）；無綁約、會員名單可隨時下載。前提是你願意繼續用 LINE 官方帳號自己處理客人提醒（多數中小餐廳本來就在做了，不增加負擔）。
📍 新開店 / pop-up / 實驗階段
建議：Eatsy。無綁約、可隨時退場 —— 還在驗證商業模式的店家，不應該在第 1 個月就被綁進長約。如果你還在做快閃驗證階段，可以先看 餐飲快閃店規劃指南 確認需不需要訂位系統。
真正該避開的 3 個業務話術
挑訂位系統時，以下話術聽到要警覺：
- 「我們是市場第一」 — 第一名跟「適合你」沒關係。問的是「我這種店型適合嗎？」
- 「導入後 no-show 降 50%」 — 取決於你願不願意收訂金 + 設提醒，不是系統自動做到。
- 「先簽 1 年再說」 — 任何不讓你試用 1 個月就直接看結果的系統，都是綁架你的決策權。
3 個店家試用 7 天的觀察重點
選訂位系統聽業務說沒用、看實際數字比較準。下面 3 個典型店況，以導入後一段時間的示意情境說明（Eatsy 為 7 天免費試用、免綁約，數字僅供說明）：
店家 A：30 席小餐廳（之前用電話 + LINE 訂位）
| 指標 | 導入前 | 導入 30 天後 |
|---|---|---|
| 月訂位量 | 300 筆（很多漏接） | 410 筆（24/7 收訂位） |
| no-show 率 | 12% | 3%（訂金 + 提醒） |
| 員工接電話時間 | 15 hrs/月 | 4 hrs/月 |
| 淨損益改善 | — | + NT$18,000 / 月 |
淨成本：訂位系統 NT$1,200 / 月、淨效益 16 倍。最大改善：訂金 + 自動提醒。
店家 B：50 席中型（之前用月費綁約方案、NT$2,500/月）
| 指標 | 使用月額契約方案時 | 切換用量計費後 30 天 |
|---|---|---|
| 月訂位量 | 600 筆 | 600 筆（穩定） |
| 月成本 | NT$2,500 | NT$1,800 |
| 客戶資料遷移 | — | CSV 匯出順利、0 流失 |
| 客人接受度 | — | 無差別（客人不關心你後台用什麼） |
節省：每月 NT$700、1 年省 NT$8,400。淡季彈性最大 win — 11 月閑月只付 NT$1,200（vs Inline 仍要付 NT$2,500）。
店家 C：8 席私廚（之前用 IG 私訊接訂位）
| 指標 | 用 IG 時 | 導入訂位系統後 30 天 |
|---|---|---|
| 主廚每天回 IG 時間 | 1 小時 | 10 分鐘 |
| no-show 率 | 5%（客單 NT$3,500 × 4 人 = 高金額損失） | 1%（50% 訂金） |
| 套餐預選 / 過敏記錄 | 手動 LINE 來回 | 訂位時客人自填 |
| 月淨效益 | — | + NT$28,000 |
淨成本：80 筆 × NT$3 = NT$240 / 月、效益 116 倍。私廚最強烈受益、因為客單高 + 主廚時間珍貴。
3 個結果的共通點
- 主要效益來自 no-show 改善、不是「省人事」
- 用量計費 model 適合 3 種店況、無 1 個店適合月費綁約（中型店 B 是 break-even、但用量更彈性）
- 切換不會流失客人（資料能匯入、訂位入口不變）
- 7 天試用足夠看出結果 — 不該被「綁約 12 個月才看效益」業務話術騙
看實際你的店、用no-show 損失計算器輸入數字、算你 7 天試用會省多少。
結語：訂位系統是工具，不是救星
選對訂位系統能幫你省下 5–15% 的隱形 no-show 損失，但它不會幫你把不會經營的店變賺錢的店。選擇邏輯應該是「最低風險導入，看到效果再規模化」，不是「一次到位、選最貴的」。
對中小獨立餐廳來說，Eatsy 的「用多少算多少 + 無綁約」就是這個邏輯的最低風險選項 —— 試 1 個月、不滿意隨時走、會員名單帶走。
但要誠實地說：如果你需要全自動 LINE 提醒、Google Map 直接訂位、完整候補名單，Eatsy 不是你的選擇 —— 那種需求 Inline 物超所值。挑對工具是最大的省錢方式。
看到這裡你已經比 90% 的餐廳老闆懂訂位系統了。下一步：看 Eatsy 完整方案費用，或直接 免費試用。
🔗 深入了解：訂位系統決策完整資源
📚 訂位系統選擇 cluster
- 餐廳訂位系統選擇完全指南 — 5 個必看選擇指標 + buyer 評估 framework
- 訂位系統收費完全比較 — 月費 vs 用量 vs 抽成 vs 免費深度數字比較
- 訂位系統怎麼選 2026 — 5 criteria + 3 種店況決策樹
💰 訂金合規與消費者法律
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延伸比較
常見問題
▸餐廳訂位系統一定要花錢嗎？免費的能用嗎？
免費系統存在但通常缺三個關鍵：no-show 訂金機制、自動提醒、會員資料下載。短期可以用 Google Form / LINE OA 自製訂位流程，但月平均超過 200 筆訂位後，人力處理成本（接電話、催客人、處理 no-show）會超過付費系統的費用。建議月訂位量 100 筆以下用免費 / 自製方案、200 筆以上導入付費訂位系統。
▸Inline 跟 Eatsy 主要差在哪？
Inline 是 fine-grained 訂位 SaaS（年費 / 合約制，含自動提醒 / Google Map 訂位 / 完整候補名單，費率與綁約期請以官網為準），適合連鎖、高翻桌店家。Eatsy 是極簡訂位平台（每筆 NT$3、無綁約、不含自動提醒 / Google Map、候補名單部分支援），適合中小獨立餐廳。兩者不在同個產品類別。最大決策因素是「你願不願意自己用 LINE 官方帳號提醒客人？」願意 → Eatsy（月均 200 筆 = 月成本 NT$600，相較年費 / 合約制在中小量級通常更省，實際差距用 TCO 工具自己算）；不願意要全自動 → Inline 物超所值。
▸怎麼判斷我這家店適合用哪一個訂位系統？
看三個維度：（1）月平均訂位量穩定嗎？穩定 800+ 筆考慮月費制、波動或 < 500 筆考慮 pay-as-you-go；（2）店型是連鎖／高翻桌、還是社區型／獨立店？前者偏 Inline，後者偏 Eatsy；（3）你會不會在 6 個月內可能調整方向？會的話絕對不要綁長約，選無綁約方案（如 Eatsy）較安全。
▸換訂位系統要多久？資料能帶走嗎？
純技術導入通常 1-3 工作天（建立帳號、設定營業時段、上傳菜單）。但客人習慣轉換需要 2-4 週 —— 期間舊系統可能還有未來訂位、新系統的 LINE / IG / Google Map 整合也需要時間生效。資料可攜性方面，Eatsy 允許隨時下載完整會員名單與訂位歷史；Inline 通常需要申請才提供。簽約前一定要在合約寫明資料下載條款，避免被綁住。
▸訂位系統有需要收訂金嗎？
視店型與時段而定。日常 walk-up 型店家不必強制；但以下 3 種情境強烈建議收 100-300 元訂金：（1）週末晚間尖峰、（2）4 人以上大桌、（3）特殊節日 / 聯名場 / tasting menu。訂金搭配「到店即抵扣餐費、未到沒收」的政策，能把 no-show 從 20-30% 壓到 5% 以下。台灣消費者在這 3 種情境下對訂金接受度高，不會嚇跑客人。
▸一個月多少訂位以下不用導入訂位系統？
月訂位量 < 100 筆以下，建議先用 Google Form + LINE OA 手動處理（成本零，但人力負擔開始浮現）；100-200 筆中間期建議評估付費系統；200 筆以上的店家不導入訂位系統就是在燒人力 —— 一位員工每天接電話 1 小時 × 30 天 = 30 小時 / 月，按時薪 200 元算就是 6,000 元，比多數訂位系統的月費還高。Eatsy 按筆計價對 200-500 筆區間最划算，月成本通常 NT$600-1,500 之間。
▸7 天試用真的能看出系統好不好嗎？
絕對能。30 天可以看的指標：(1) 客人端訂位完成率（目標 ≥ 70%）(2) no-show 率改善（目標降 50%+）(3) 員工接電話訂位時間（目標降 70%+）(4) 客服平均回應時間（目標 ≤ 4h）。30 天看不出來的：年化營收影響（要 90 天）、淡旺季彈性（要跨季）。
▸從 Inline / EZTABLE 換系統真的不流失客人？
前提是做好 3 件事：(1) 客戶資料 CSV 匯出 + 匯入新系統（電話、姓名、訂位歷史）(2) LINE 加好友的客戶發 1 次通知說明新訂位連結 (3) 新舊系統並行 2-4 週 buffer。實際案例 95%+ 客戶不流失、因為客人在意的是「能不能訂到位」、不是「你後台用什麼」。
▸試用期需要綁信用卡嗎？
好的訂位系統不需要。Eatsy 7 天試用無需信用卡、用量計費上線後才開始計費（每筆 NT$3）。需要綁信用卡才能試用的系統有 friction 風險：(1) 你忘記取消會被自動扣 (2) 顯示廠商缺乏對自己產品的信心。優先選不綁信用卡的方案。
▸用量計費「每筆 NT$3」會偷漲價嗎？
看合約寫法。應該要求：(1) 簽約時鎖定費率 12 個月（NT$3 / 筆）(2) 漲價需 60 天前通知 (3) 漲價時你有權無痛中止合約。Eatsy 我們是公開定價、漲價會官網公告 + Email 通知、現有客戶有 60 天保留期。簽約前白紙黑字確認。
▸客戶資料能匯出嗎？停用後資料怎麼處理？
應該要 100% 可匯出（CSV 或 API）、且應該主動讓你拿到。停用後資料保留 30-90 天（你可以下載），之後永久刪除（GDPR / 台灣個資法要求）。<strong>簽約前</strong> 一定要問清楚這個 — 不給匯出的系統 = 變相綁約、不該選。