從 no-show 到營收提升,看看真實案例。 以下為部分客戶於導入 Eatsy 後的內部回報數據,實際成效因店型而異。
Before
週末 no-show 高達 25%,現場常有空桌,補位不及造成營收流失
After
no-show 下降
翻桌率提升
尖峰時段臨時取消頻繁,空位難補,影響翻桌與營收
訂位不穩定、空桌頻繁出現,影響整體入座率與翻桌效率
到店率提升
回頭客增加
降低 no-show、守住營收,用更簡單、更友善的方式管理訂位