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獨立咖啡廳 · 台北

獨立咖啡廳如何降低 no-show、守住每一桌營收

訂位不穩定、空桌頻繁出現,影響整體入座率與翻桌效率

以下為部分客戶於導入 Eatsy 後的內部回報數據,實際成效因店型而異。

到店率提升

+25%
客戶內部回報

回頭客比例增加

+18%
客戶內部回報

店家背景

台北市區的獨立咖啡廳,主打下午時段與輕食,平日訂位穩定,但實際到店狀況波動較大。

面臨的問題

顧客時常忘記訂位或臨時變動,導致平日下午經常出現空桌,整體到店率低於預期,也影響現場安排。

如何導入 Eatsy

導入 Eatsy 優化訂位管理,透過自動提醒與確認流程,提高顧客回覆率,讓訂位更穩定並降低未到店狀況。

具體成果

  • +25%到店率提升
  • +18%回頭客比例增加
客戶內部回報

「顧客更願意主動確認訂位,來店狀況變得更穩定,現場安排也更有彈性。」

— 林

你的品牌,也可以做到

從降低 no-show 開始,慢慢優化整體營收。 用多少算多少,不綁約,先看到效果再決定。