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No-Show 損失試算

計算訂位未到造成的營收損失,了解你的餐廳每月與每年可能流失多少收入。

輸入座位、客單價與 No-Show 比例,系統會自動試算損失金額。

No-show 損失計算器是 Eatsy 的免費工具:輸入每月訂位組數、平均客單價與爽約比例,立刻算出一家餐廳一年因為訂位沒來而流失的營收,以及把爽約率壓低之後能拿回多少。不用註冊,數字只在你的瀏覽器裡。

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減少 No-Show,讓每個座位都創造營收

Eatsy Booking 幫助餐廳降低訂位未到率,自動補位並提升翻桌率。

常見問題

餐廳 no-show 的損失怎麼算?

每月訂位組數 × 爽約比例 × 每組平均消費,就是每月因 no-show 少收的營收;乘以 12 得到年損失。這個數字還沒算進那一桌本來可以翻給候位客人的機會成本。

台灣餐廳的 no-show 比例大概多少?

沒有跨店的公開統計,每家店差很多:週末晚餐、大桌與熱門時段通常最高。最可靠的做法是用自己過去三個月的訂位紀錄算,沒有紀錄就先用工具的預設值試算,再開始記。

算出來之後,降低 no-show 要先做什麼?

先做訂位後的自動提醒(簡訊或 Email),再對尖峰時段或大桌加確認或小額訂金,最後把每位客人的爽約紀錄留在系統裡。三件事一起做,比只做其中一件有效得多。

這個工具有幫到你嗎?

延伸閱讀 · 餐廳經營指南