現在の売上と、回転率向上による追加収益を確認。
座席数、客単価、回転率を入力して月間売上とポテンシャルを計算。
每個座位每天接待次數
目前每月營收
NT$1,164,800
最佳營收潛力
NT$1,580,800
翻桌率 1.9 時
可能流失營收
NT$416,000
翻桌率提升 0.5,每月可能多增加
NT$416,000
訂位未到(No-Show)
訂位管理不完善
候補補位效率低
用 Eatsy 線上訂位提升翻桌率,把空位變營收
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