レストラン利益計算

月間売上とコストを試算し、実際の利益を確認。

座席数と客単価を入力すると、売上と利益を自動推定。

基本情報

1座席あたりの1日の接客回数

コスト構造

売上に対する割合

一般的:食材 30〜40%、人件費 25〜35%、賃料 10〜20%

計算結果

日次売上

NT$48,000

月間売上

NT$1,248,000

月間総コスト

NT$998,400

月間推定利益

NT$249,600

インサイト

回転率が0.5増加すると、月間売上が増加する可能性

NT$416,000

回転率の向上は、レストランの利益を増やす鍵です。

回転率向上で利益アップ

Eatsy Booking はレストランのノーショーを削減し、自動補充で回転率を向上させます。